Gesundheit: Gesundheit allein kann kein Grund sein, vegan zu sein, da Veganismus sich nicht nur auf das Essen bezieht. Allerdings kann es bei manchen ein "Nebensgrund" sein.
Vegetarier-innen und Veganer-innen leben im Durchschnitt 6 bis 9 Jahre länger. Sie haben ein geringeres Risiko für Übergewicht, Diabetes Typ 2, Osteoporose, Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bestimmte Krebsarten. Ihr BMI soll auch häufiger im Normbereicht sein als bei Allesesser-innen.
Das liegt wahrscheinlich daran, dass sie mehr Obst und Gemüse essen als der Durchschnitt. Sie sind also besser mit Vitaminen versorgt.
Weil viele Obst- und Gemüsesorten eine antioxidative Wirkung haben und krebserregende frei Radikale bekämpfen, ist ihre Erkrankungs- und Todesrate für manche Krebsarten geringer.
Die vegane Ernährung ist ideal für Sportler, da sie einen hohen Anteil an Kohlenhydraten (Saccharid; chemische Verbindung aus Kohlenstoffdioxid und Wasserstoff CnH2mOm, sind wichtige Bestandteile unserer Ernährung, in z.B. Kartoffeln oder Zucker enthalten) aufweist.
Bei vegan ernährenden Menschen sind die Cholesterinwerte im Blut deutlich günstiger als bei fleischverzehrenden.
Wenn man Tierprodukte isst, nimmt man zwangsläufig viel gesättigte Fette und Cholesterin zu sich und es begünstigt Anteriosklerose (Erkrankung der Blutgefäße). Lebenswichtige Arterien werden mit Blutfett und Plaque verstopft und es kann zum Schlaganfall oder Herzinfarkt kommen.
Tierseuchen machen die Menschen krank, wenn sie infiziertes Fleisch essen. Wenn sie bekannt werden, ist der Anstieg der Vegetarier in Deutschland immer besonders hoch. Das gleiche, wenn aufgedeckt wird, dass Fleisch lange nach dem Verfallsdatum verkauft wird oder mit Chemikalien verunreinigt ist.
Manche Veganer lassen sich 1x pro Jahr ihr Blut durchsuchen lassen, da der Bedarf an Vitamin B12 nicht mit reinpflanzlicher Nahrung nicht sicher gedeckt werden kann.
Allerdings muss gesagt werden, dass Veganer im Durchschnitt weniger Probleme mit dem Vitamin B12 haben, da auch Fleisch nicht sicher ist und viele Fleischesser nicht über dieses Vitamin
informiert sind und zum Beispiel keine Ahnung haben, woran man einen Vitamin B12-Mangel erkennt.
Als Veganer ist es wichtig, wenigens 15 min pro Tag Sonnenlicht für Vitamin D zu bekommen.
Im Winter sollte man noch mehr darauf aufpassen, aber das sollten Fleischesser genau so, jedoch sind, wie bei dem Vitamin B12, viele nicht informiert, deshalb haben sehr viele Deutsche heutzutage
einen Vitamin D-Mangel, besonders im Winter.
Wer sich dauerhaft vegan ernähren möchte, sollte lernen, wie man Lebensmittel kombiniert und auf was man achten muss, sonst kann man auch als Veganer ungesund sein.
Geschmack: Manchen schmeckt Fleisch und andere tierische Produkte einfach nicht, wobei das allein kein Grund für Veganismus sein kann.
Religion: Das meiste habe ich schon hier erklärt: Buddhist-inn-en und Hinduist-inn-en verzichten auf Fleisch, weil es ihre Religionen verlangen. Die meisten Vegetarier-innen leben in Asien, da wo diese beiden Religionen herkommen.
Verteilungsgerechtigkeit & Welthungerproblematik: Veganer-innen finden es unverantwortlich, dass man für 1 Kg Rindfleisch 16 Kg Getreide benötig (siehe Umweltschutz) und für den Platz, wo diese Körner angepflanzt werden, könnte man genau so gut 160 kg Kartoffeln ernten. Dann könnten viele Menschen ernährt werden, die heute hungern müssen. (ich bin mir über die Richtigkeit dieser Aussage nicht sicher; irgendwann verfasse ich vielleicht einen Text darüber, aber ich lasse es jetzt mal mit einem Zitat aus dem Film The Lie We Live: "Wieso sollte man Hungernden helfen? Mit ihnen kann man keinen Profit machen.")
Es werden derzeit mehr Ackerflächen mit Tierhaltung für Schweine und Rinder bewirtschaftet als mit Nahrung, die Menschen direkt genutzt werden kann (z.B. Getreide, Obst und Gemüse).
Herrschaftskritik: Oftmals wird gesagt, dass man Tiere essen darf, weil sie nicht so intelligent sind, wie wir Menschen. Aber ist das wirklich ein Grund, sie zu mästen und zu töten?
Heißt es, dass wir Menschen mit geistiger Behinderung nutzen und töten dürfen?
Würde dieses Argument immer noch gelten, wenn besonders intelligente Aliens bei uns landen würdenund uns auffressen wollen?