Herkunft / bekannte veganer-innen / Anzahl
Das von Donald Watson erfundene Wort "vegan" kommt aus dem englischen vegetarian, was "vegetarisch" bedeutet.
"Vegetarisch" selbst kommt aus dem Wort "vegetable", was durch Gemüse übersetzt wird.
In der Antike gab es bereits Veganer-innen, die zu dieser Zeit nur Vegetarier-innen hießen, wie z.B. Pythagoras. Dieser sagte, "Alles, was der Mensch den Tieren antut, kommt auf den Menschen wieder zurück."
Die Griechen um 600 v. Chr. hatten religiös-philosophische Gründe: Sie glaubten an die Wanderung und Wiedergeburt der Seele in menschlichen und tierischen Körpern nach dem Tod.
Religiöse Strömungen entstanden zur selben Zeit auch in Indien. Als Ideale galten Gewaltlosigkeit gegenüber allen Lebewesen. Für die Ernährung sollten weder Tiere noch Pflanzen sterben.
Mit dem Untergang der Antike verschwand auch die vegane (bzw. damals hieß es die vegetarische) Ernährung in Europa. Lange Zeit galt Fleisch als begehrtes Nahrungsmittel. Trotzdem gab es immer wieder welche, die Fleisch ablehnten, wie z.B. Leonardo da Vinci. Er bezeichnete die Menschen aufgrund ihrer Nahrung als grausam.
Heute spielt die fleischlose Ernährung im Hinduismus und Buddhismus eine Rolle. Zwar steigt in Indien der Fleischkonsum, doch im internationalen Vergleich ist er noch sehr gering. 40% der bevölkerung ernähren sich vegetarisch oder vegan, also 2 von 5 Menschen.
Buddha selbst soll gesagt haben:
"Alle Lebewesen (seien sie groß oder klein, zwei- oder vierbeinig, ob sie schwimmen oder fliegen) haben das Recht zu leben. Wir dürfen andere Lebewesen nicht verletzten oder gar töten."
Allerdings könnten sich viele Inder-innen Fleisch gar nicht leisten, wenn sie es essen wollten.
Anfangs des 19ten Jahrhunderts wurde der erste Vegetarier-Verein gegründet.
Berühmte Veganer-innen sind zum Beispiel:
Bill Clinton, Elle DeGenderes, Erdward Witten, Carl Lewis, Brad Bitt, Avril Lavigne, Bill Kaulitz, Tom Kaulitz, Paul McCartney, Leonardo DiCaprio, Isaac Newton, Rosa Parks, P!nk, Xavier Naidoo, Johnny Depp, Usher, Natalie Portman, Beyoncé, Jay-Z, Apostel Paulus, Pamela Anderson, Prince, Tim Bendzko, Betty White, Ellen Page, Ariana Grande, Miley Cyrus (ihr Schwein auch), Sia, Liam Hemsworth, Woody Harrelson, Albert Einstein, Ghandi, Steve Jobs, Ben Franklin, Jennifer Lopez, Jared Leto, Prince, ...
Deutsche YouTuber-innen:
Luna Darko, Unge, Ardy, Ilona, Taddl, Mirellativegal, Elliott Tender, Mii Mii, Clement Davis, Der Artgenosse, Vegan ist ungesund, High Carb Christian und viele mehr.
(Ich bin für den Content dieser YouTuber-innen nicht verantwortlich.)
Anzahl
Man geht derzeit davon aus, dass es in Deutschland 8% Vegetarier-innen gibt. Deutschland liegt vor Ländern wie Frankreich, Spanien und Belgien (je 2%), Großbritanien (3%), die USA (4%). Der weltweite Spitzenreiter ist Indien, sie kommen, wie schon erwähnt, auf 40%.
Die meisten Veganer-innen kommen aus Israel. Dort sind sie 5% von der 8 Mio. großen Bevölkerung. Manche, vorallem jüdische Menschen,
vergleichen die Massentierhaltung mit dem Holocaust. LESEN.